viernes, 22 de junio de 2007

Iquitos, territorio salvaje

Hola a todos!!!!!!!

Pues por aquì ando, en Iquitos (Peru). Ahora mismo casi como si acabase de bajar de la montaña rusa... os cuento... mi colega Andrès, el argentino, ya se fue ayer de vuelta... mu triste me quedè. Pero bueno, me llevò a conocer algunas cosas interesantes de esta ciudad, porque èl ya habìa estado por aquì al bajar a Manaus. ¿Sabèis que ademàs de una ciudad en Brasil, aquì tengo un mercado? PUes sì. El mercado de Belèn. Increible. Pero antes contaros que Iquitos es... no sè... una mezcla entre una ciudad sin ley, ruidosa, con un cierto aire asìatico, pero a la vez tranquila... No sè còmo serà el resto de Perù, pero esto es un poco màs lo que esperaba encontrarme en Sudamèrica. Màs pobreza, màs caòtico todo..

Al bajar de la lancha ràpida que nos llevò desde Santa Rosa (12 horas y media bastante horribles, como si fueses medio volando en un torpedo por el amazonas...una tortura...sobre todo despuès de dormir sòlo un par de horas la noche anterior!)... pues eso, bajas de la lacha y te asaltan los moto-taxis... y por màs que les explicas que no puedes ir con el macuto en una moto ellos se empeñan... pero claro, luego ya ves que los taxis son motos con un carrito detràs. Estilo los rickshaw de la india, pero con un loco peruano conduciendo una moto... y por un sol te llevan a cualquier parte! La ciudad entera es un hervidero de moto-taxi, motos y unos autobuses de madera que parecen de juguete. De locura còmo pasan rozàndose unos a otros...

... y de ahì que venga un poco atacada. Andrès se fue, pero el dìa anterior alquilò una moto y fuimos por ahì a conocer algùn sitio. Y a la noche me enseñò un pelìn a manejar... asì que hoy alquilè una moto y me fui con tres colegas a una laguna al norte de la ciudad... Una autèntica locura... y esto es Perù: estàs negociando el precio de la moto... y cuando ya està definido le dices... no, nos lo dejas por la mitad.... y cuela.... Asì que moto barata y arrancamos. ME voy con tres colegas, una colombiana, un inglès y un yanki que andan filmando mùsicas tradicionales por Sudamèrica... a la ida nos desvian de la carretera principal porque estàn de fiestas y nos meten por un barrizal tremendo... prueeeba superada! no toquè suelo! pero dos de los colegas se chocan contra un puestecito de las fiestas... y delante de la policìa peruana... asì que intentamos sobornarles... eso por aquì funciona, no?... pero no cuela. El colega inglès que conduce va sin carnet, y detràs la colombiana con el carnet caducado... y todas las motos sin papeles...uy uy.... un poli malo que nos quiere quitar la moto... al final todo se resuelve cuando aparece otro poli que hace un poco de padre, nos da unas cuantas lecciones, y nos deja marchar.....yuuuuju!!!!

El dìa bonito. Una laguna chula, una zona con monos, luego encontramos un puestucho y estvuimos probando alguna otra comida rara (luego os cuento), nos cayò un chaparròn de èstos que llaman lluvia-hombre.... buen dìa, pero la vuelta ha sido adrenalina pura. Entre los charcos de la carretera, el barrizal, y la hora punta de vuelta a casa... un caos de ccalles y tràfico.... los mototaxi pasando al laito, los buses adelantando, la gasofa que se nos acaba.....bufffffff... què bien se siente una al dejar la moto... y què ganas de alquilar otra màs... estaba pensàndo comprar una de segunda mano y seguir el viaje en moto!!!!!

Iquitos... el otro dìa estabamos bromeando diciendo que aquì, si te lo propones, vas al merdado y puedes comprar una vieja para asarla y comèrtela. Y creo que no serìa muy difìcil. El mercado ocupa todo el distrito de Belèn, en el que viven unas tres mil personas. Una parte es un barrio pobre sobre calles embarradas y el resto es un cùmulo de casas flotantes sobre el rio Nanay con canoas que se mueven entre ellas.

El mercado comienza en un mercado tìpico y de ahì se extiende por cada callejuela o plaza en forma de mercadillo con puestos de madera en los que puedes encontrar de todo. Desde frutas màs que raras (y mira que ya van unas cuantas!), verduras poquitas, pero es curioso porque las venden cortadas ya y ponen los montoncitos directamente sobre un plàstico... una guarrada incluso para mi... papas de mil formas y colores... maiz balnco, amarillo y uno oscuro, entre rojo y negro, con el que hacen la chicha, una tìpica bebida dulce (conocèis eso de ni chicha ni limonà???), cientos de hojas de bananos que usan como envoltorio de muchas comidas, como los juanes, una especie de saquito de hoja de banana relleno de arroz con gallina, pescao o què se yo... todo bien bañado de ajì, la tìpica salsa picante a base de guindillas que usan para todo... y peces de rio a mil, mucho paiche (pirarucù que lo llaman por tierras brasileiras y colombianas; el pez de rìo màs grande... todo un fòsil viviente que llega hasta los dos metros! ) pero tambièn encuentras productos del mar como mejillones o cangrejos... aquì, en una ciudad perdida en medio del amazonas, rodeada de selva, la mayor ciudad no comunicada por carretera... loco... y montones de tabaco y hombres que pasan el dìa liando cigarrillos con papel o con hojas de tabaco o de banano.... y pollos y gallinas y gallos de pelea.. y pollitos de colores, y tripas, corazones... huele maaaal.... y carnes de todo tipo: aquì encuentras desde cosas tan normales como chancho (cerdo), vaca o res hasta puestos con carne de mono, difernetes tortugas, o caimàn... el mono està aun por probar, pero el caimàn tiene una carne excelente..... y hablando de comidas raras, la de hoy..... suri ... viven en una palmera enorme llamada aguaje (curitì) y son unos gusanos gordotes de algo màs de 5cm, blanquitos, como aquellos gusanos de seda de cuando eràmos pequeños. Los tienen allì vivos, en un cuenco movièndose de un lado a otro... y los cocinan a la brasa a modo de pincho moruno... ay què asco!!!!!!..... pero no, resulta que estàn sabrositos, ricos, crujientitos por fuera (sobre todo la cabeza) y jugositos por dentro...ummm.... todo un placer para el paladar!
Y si venden carne de mono... por unos cuantos reales te puedes llevar un monito de estos que parecen de juguete... allì con su cara triste... y una especie de tortugas que parecen sacadas de cualquier pelìcula de marcianos... o pàjaros de todos los colores... o què se yo... ahora que lo pienso la vieja de la esquina igual estaba a la venta tambièn....

besotes a todos, que me voy a un concierto a ayudar a los colegas con su trabajo


menudo spich... y eso que aùn no he llegado tierras del amigo Chàvez.. ha sido la moto!

1 comentario:

Belén -.- dijo...

se me olvidò... hoy estuve acariciando el hocico de un delfin rosa... con pelos,pero increiblemente suave!!!!